ヨーグルトは夕食後30分が最適摂取タイミング

ヨーグルトを食べるタイミングは夕食後30分が最適とされる。胃酸の濃度が下がっており、生きた菌が腸に届きやすい時間帯。朝食時に食べると胃酸で菌の多くが死滅するため、健康効果は3割程度しか得られないという研究もある。