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2700年、味覚に『第六の味』が公式認定される

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2700年代、五味(甘・酸・塩・苦・旨)に加えて『第六の味』が公式に認定される。名称は議論の末に決まるが、日常会話で使いこなせる人は少なく、しばらくは料理評論家の専門用語として留まる。普及には100年かかる。

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