ヘチマは1日に最大1Lの水を吸い上げる

ヘチマは大量の水を必要とする植物で、成熟個体は1日に最大1Lの水を根から吸い上げる。葉から蒸散する水分量も同じく1L程度で、植物全体が1日でバケツ1杯分の水を循環させていることになる。家庭菜園では水切れに特に注意が必要。