霜は標高100m上がるごとに降りる時刻が約30分早くなる

霜が降りる時刻は標高に応じて変動し、標高が100m高くなるごとに約30分早く霜が降り始める。気温の鉛直減率と放射冷却の組み合わせで、山間部では夜半過ぎから霜が始まるが、平地では明け方近くになる。果樹園の防霜対策は標高ごとに調整される。